真人hg平台的水白勺着虾、菜;蒸锅里的鱼

2017-08-21 16:35 |来源:http://www.kanfangzi.com.cn |作者:admin

 
  阳光依旧不屈不挠的射下,真人hg平台炯热的空气里夹杂着湿味,虽然不时有风,可身上依然感到闷热难熬。这个端午节,就在没有雨的滋润下,在骄阳的熏烤下晃晃悠悠度过。
  
  农历的五月初五是传统的端午节。早些年的端午节前夕,家家还兴动手包粽子。那场景蛮有过节的味。如今城里过节一般都到超市里买现成的,图个方便,一蒸,一剥,三两口下肚,一抹嘴,便没了味道,节过的似乎淡的很。
  
  今年,朋友的朋友认识附近村里人,说带我们去村里实地体验一把乡间过节的氛围。于是,6月初的日子里,零星阵雨的午后,一行11人团的队伍分乘四辆车,赶赴番禺的员岗村。
  
  接待我们一行的是刚竞选上岗的村长。他四十出头,个头不矮,真人hg平台不瘦不胖。早年外出真人hg平台的水白勺着虾、菜;蒸锅里的鱼工,积攒了一些钱财,于是开了一家休闲的农庄。大概是有点处世经验吧,随着农村经济发展的需要,村里人认为他能给大伙带来更多的经济利益,便推选他当了村长。
  
  村长和他的弟弟热情的款待我们。新上市的荔枝,个头不小。青皮里已透着红,一咬,酸里有丝丝的甜味。我好奇的问,这会就有荔枝?是啊,龙鼓响,荔枝现。早熟的荔枝已上市。这会就是尝个鲜。嗷,看来城里人的农作物知识少的可怜,不要紧,这不在乡间的农庄里,有现成的农家人为你指点迷津。
  
  走过一条田间的小路,一条不是很宽的河涌映在眼前。彩旗随风飘飘,鞭炮长长的挂在涌边的支架上。小街上已是人头涌涌,男男女女,老老少少,或坐着,或站着,三五成群的闲聊,见我们一行到来,多少带点诧异的目光,那是我们胸前佩戴着嘉宾的胸花。呵呵这时就是你看我、我看你的时候。
  
  村头有座年代很久的石桥。在水乡,这样的石桥很普通。它平时迎来送往乡里乡亲,端午此处则成为四乡八里云集的地方。石桥边上早已挂起长长的鞭炮,只等四乡邻里的龙舟汇集此处,上演一场振奋人心的龙舟汇演。来啦。。。来啦。。。只见四条龙舟船鱼贯而入,锣鼓声、鞭炮声随即震耳欲聋的响起。
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  赛龙舟,在南国乡村是一件非常重视的事。早早乡民们会把去年沉入河底的龙舟船挖出,真人hg平台安上龙头龙尾,给船身重新上漆,插上彩旗,一条蕴含生机的龙舟船就这样映在人们的视野里。龙舟船、龙舟船,在乡亲的眼里是可亲可爱的。听村里人说,这河涌下埋着两条龙舟船,是同一颗大树做成的。每年的端午前夕,埋龙舟的地方就不停的冒水泡,提醒乡亲,端午、端午快来了,准备开挖喽。
  
  龙舟船的船身大小是不一样的。有十三丈、也有小点的八丈。一条龙舟船多可乘50人,少着也有40人。鼓手、指挥、划手、船尾的舵手,船的中央摆着一个大鼓,鼓身写着村里的大姓。北亭--崔--渭水。
  
  赛龙舟,唱大戏,吃龙船饭永远是端午节的主题。瞧,河涌里热闹还在进行,这边厢的祠堂外早已忙碌的不行。真人hg平台厨师、帮工、打杂的大叔、大婶们手起刀落,鸡鸭斩件上碟;大盆里白果、腰果、混杂着肉粒被大手来回搅拌;大锅里沸腾的水白勺着虾、菜;蒸锅里的鱼、扣肉在沸点中成为一道道美食。席开330围的龙舟饭在一曲《赛龙夺锦》真人hg平台的广东音乐里拉开了序幕。。。
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